Sıvı Yağlı Şeftalili Turta Nasıl Yapılır?Sıvı yağ kullanarak hazırlanan şeftalili turta, hem lezzeti hem de hafif dokusuyla tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Bu makalede, sıvı yağlı şeftalili turta yapımının adımlarını detaylı bir şekilde ele alacağız. MalzemelerSıvı yağlı şeftalili turta için kullanmanız gereken malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması1. Hamurun Hazırlanması Öncelikle, geniş bir kapta sıvı yağ, yoğurt ve toz şekeri bir araya getirerek çırpın. Karışımın homojen bir kıvama gelmesi için yaklaşık 2-3 dakika çırpmaya devam edin. 4. Turta Hamurunun Hazırlanması Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir turta kalıbına dökün ve üzerini düzleştirin. Ardından dilimlenmiş şeftalileri hamurun üzerine yerleştirin. İsterseniz, şeftalilerin üzerine biraz toz şeker ve tarçın serpiştirerek tatlandırabilirsiniz. 5. Pişirme İşlemi Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 30-35 dakika boyunca pişirin. Turtanın üstü altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırarak test edebilirsiniz. 6. Servis ve Sunum Pişen turtayı fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsterseniz yanında dondurma veya krema ile sunum yapabilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuç olarak, sıvı yağlı şeftalili turta, yaz aylarında hafif ve ferah bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Tarifin basitliği ve malzemelerin erişilebilirliği sayesinde herkesin kolaylıkla yapabileceği bir lezzettir. Şimdiden afiyet olsun! |
.jpg "Klasik Elmali Turta")
.jpg "Elmalı Turta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ayvalı Turta")
.jpg "Elmalı Turta Tarifi")
Bu tarife bakınca, sıvı yağlı şeftalili turta yapmak gerçekten çok pratik görünüyor. Özellikle şeftali seçimi konusunda dikkat edilmesi gerektiği belirtilmiş; olgun ve tatlı şeftalilerin kullanılması gerektiği önemli bir nokta. Peki, şeftalileri dilimlerken çok büyük parçalara kesmemek gerektiği de belirtiliyor, bu konuda daha önce deneme yapmış olanlar var mı? Turta pişirme süresi de dikkat çekici, 30-35 dakika fırında bekletmek yeterli mi sizce? Ayrıca, yanında dondurma veya krema ile sunmanın harika bir seçenek olduğu söylenmiş, bu konuda da önerileriniz var mı?
Cevap yaz